天热吃得少，可我怎么默默胖两斤？关晓彤蒋欣告诉你
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乐活家丨混吃喝
来源：时尚COSMO
2018-07-02 11:50
【COSMO推荐】
鲜果菠菜酸奶沙拉
原料：青苹果1个，橄榄油1汤匙，橙汁2汤匙，黑胡椒1/2汤匙，食盐1/2汤匙，土豆1个，黄瓜1根，胡萝卜1根，希腊酸奶1盒，菠菜1捆，石榴1/2个，坚果少许（选项）
1.苹果去皮，切块，可以根据自己的喜好切片，一旁备用；
2.土豆洗净，放入沸水中煮30分钟；
3.土豆冷却至常温，去皮切成小块；
4.胡萝卜去皮切丁，放入沸水中焯1分钟；
5.随后，从沸水中捞出，过凉水冷却，一旁备用；
6.黄瓜洗净，切厚片；
7.菠菜洗净，和所有食材放入容器，加橄榄油、橙汁、黑胡椒、食盐和适量希腊酸奶，搅拌均匀；
8.最后，放入坚果和石榴粒；
9.好啦！一份果味十足，酸甜可口的沙拉大功告成。如果不能接受生吃菠菜，没关系，开水焯20秒后冷却就好。当然，你也可以换成油麦菜，生吃的口味更好。
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