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吴亦凡把煎饼摊成灾难!看傻眼的我要亲自下厨

时尚COSMO 乐活家丨混吃喝 来源:时尚COSMO
2018-01-14 08:49

【COSMO推荐】

小葱鸡蛋煎饼

原料:鸡蛋,面粉,盐,甜面酱,辣酱,小葱

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做法:

1.将面粉,鸡蛋,水,盐混合搅拌,也可以加一些五香粉或是胡椒粉,味道会更好;

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2.充分搅拌均匀后,盛一勺面糊向下倒,如果可以流畅流下,同时有一定浓稠度的感觉,完美;

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3.热锅放油,烧热后倒入一勺面糊。记住,倒入面糊前一定要搅拌一下;

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4.匀速倾斜锅,让面糊均匀摊开,速度一定要慢,否则小心失控哦!

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5.面糊凝固后,撒上葱花;

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6.双面煎至微微金黄就可以出锅了,可以撒上一些黑芝麻点缀一下,有颜也有香味;

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7.出锅!别忘搭配酱料,只要你喜欢就好啦!

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